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il Ristorante Buonenuove di Perugia, propone piatti tipici della cucina umbra e il ChocoMenù, un menù speciale tutto a base di cacao, dall’antipasto al dessert.
ETRUSCAN CHOCOHOTEL PERUGIA
Ristorante Buonenuove di Perugia
L'Etruscan Chocohotel, ospita al suo interno il Ristorante Buonenuove di Perugia
Ristorante Buonenuove
Il Ristorante Buonenuove di Perugia, è il luogo ideale per incontri di lavoro, business lunch, serate in famiglia e momenti speciali.
Il ristorante ripropone l’arte culinaria tradizionale con modernità pur restando fedele al passato, affinchè la minuziosa preparazione e la grande professionalità possano riservare anche al più piccolo dei particolari la massima attenzione.
Clicca e scopri il nostro Chocomenu
Chocomenù - 1
Il Chocomenù
Cofanetto di pasta sfoglia con patè di fegatini e
tartufo nero di Norcia al Nero Perugina
Raviolone al cacao ripieno di ricotta con salsa al formaggio
erborinato e menta
Straccetti di tacchino all’arancio con cioccolato fondente
Cicoria
Tortino al cioccolato
€ 30,00
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Con degustazione vini
ROSE’
ROSSO DI MONTEFALCO
ALA AMARASATO
€ 38,00
Chocomenù - 2
Il Chocomenù
Carpaccio di manzo con vinaigrette di mele e fiocchi di fondente
Tagliolini al cacao con ragù di cinghiale
Nocette di manzo alle castagne con formaggio erborinato e puntarelle di asparagi
Torta Eurochocolate
€ 36,00
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Con degustazione vini
ROSE’
ROSSO SAGRANTINO
PASSITO SAGRANTINO
€ 44,00
Eventi
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