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ChocoRicette |
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ChocoRicette da Oscar
Raccolta di ricette al cioccolato tratte o ispirate al cinema, con una piccola rassegna dei migliori libri di ricette del 2008 e 2009. (>>vai al ChocoRicettario) |
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"Chocolat" |
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Torta di Vianne
Truffes al profumo di Earl Grey
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Siamo nel 1959, Vianne Rocher (Juliette Binoche), una madre single, e sua figlia Anouk (Victoire Thivisol) arrivano in una piccola cittadina francese molto bigotta.
È appena iniziate la Quaresima e Vianne, incurante di ciò, apre una "chocolaterie" che in breve rivoluzionerà la vita dei cittadini di Lansquenet. Vianne infatti usa ricette inedite di cioccolato, ispirate dalla gastronomia atzeca e tramandate da madre in figlia, per dare loro felicità e tirar fuori i loro sentimenti assopiti da troppo tempo. Scegliendo per intuito il cioccolato adatto ad ogni cliente, risveglia passioni troppo a lungo represse, addolcisce vecchi burberi, incoraggia timidi amanti, salva matrimoni. Ma presto i poteri tramaturgici del cioccolato servito da Vianne entrano in antagonismo con la bigotteria del sindaco, il conte de Reynaud (Alfred Molina), che tenta l'impossibile per fare fallire gli affari della chocolaterie.
Questa lotta giunge al suo culmine quando una banda di zingari irlandesi sbarca a Lansquenet e i suoi abitanti ubbidiscono agli ordini del sindaco e fanno di tutto per cacciarli: non danno loro né da bere né da mangiare. Solo Vianne disubbidisce e si innamora del loro capo Roux (Johnny Depp). La fine del film non è molto prevedibile ma certamente piacerà a tutti. |
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"Waitress-Ricette d'amore" |
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Torta mousse al cioccolato “Innamorarsi” |
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È distribuito dalla 20th Century Fox, e narra di Jenna, una ragazza che lavora come cameriera presso un fast food, il Joe's Diner, sposata ad un uomo violento e infantile. Jenna, interpretata da Kery Russell, prepara torte in occasione di tutti gli avvenimenti tumultuosi che si presentano durante la sua vita e sogna di vincere un premio di 25.000 dollari con le sue ricette.
Le torte, valvole di sfogo di Jenna e simbolo delle emozioni che attraversano la sua vita, diventano le vere figure di spicco di questa commedia drammatica, con le loro forme morbide e invitanti, in contrapposizione ai sentimenti forti da cui nascono |
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